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Mini quiches apéritives
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Mini quiches apéritives@ Isa de bastia
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Mini quiches apéritives
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I
Par Isabelle du blog isa de bastia

Epatez vos amis!

Ingrédients

6 personnes
  • Crème liquide entière ( 30% de MG )1 petite brique de crème liquide entière ( 30% de MG )
  • Oeuf1 oeuf
  • Fleury Tranches allumettes bacon bulle1 barquette de lardon fumé De fines allumettes de bacon qui remplaceront allègrement les lardonsDe fines allumettes de bacon qui remplaceront allègrement les lardons
  • Pâte brisée1 pâte brisée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Etaler la pâte brisée et la piquer à l'aide d'une fourchette.

  2. 2

    Préparer l'appareil à quiche, battre l'oeuf et y ajouter la briquette de crème.

  3. 3

    A l'aide d'un emporte pièces faire 30 minis empreintes dans la pâte.

  4. 4

    Mettre les empreintes dans un moule à mini tartelettes.

  5. 5

    Déposer 1 ou 2 lardons sur chaque empreinte.

  6. 6

    Recouvrir de l'appareil à quiche.

  7. 7

    Mettre au four 180°C pendant 18 minutes.

Nutrition

392 kcal 20% AR*
11.3 g protéines 23% AR*
23.4 g sucres 9% AR*
27.8 g matières grasses 40% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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