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Moelleux à la confiture de lait et à la cacahuète
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S
Par Sandrah du blog Un p'tit tour en cuisine !

Caramélisé à souhait.

Ingrédients (4 personnes)

  • Confiture de lait2 c à s de confiture de lait
  • 2 c à s de cacahuètes concassées
  • Farine60g de farine
  • Beurre60g de beurre
  • Sucre120g de sucre
  • Blanc d’oeuf3 blancs d'œufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire fondre le beurre puis le mélanger avec les blancs d'oeufs, le sucre et la farine.

  2. 2

    Ajouter la confiture de lait et mélanger.

  3. 3

    Préchauffer le four à 180°.

  4. 4

    Verser la pâte dans des moules à muffins et enfourner 20 minutes.

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