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30min
Très facile
Bon marché
Délicieux par son moelleux et ce chocolat qui s'associe très bien avec noix de coco.
Ingrédients
6 personnes
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1 pâte feuilletée
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2 oeufs
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75 g de sucre
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75 g de noix de coco
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50 g de beurre mou
Pour ganache
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100 g de crème liquide entière ( 30% de MG )
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150 g de chocolat noir
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Faire chauffer la crème et le chocolat pour obtenir une texture lisse et réserver.
Batte les oeufs, le sucre, le beurre mou (et non fondu), la noix de coco.
Bien mélanger.
Etaler la pâte feuilletée fariner légèrement et la rouler pour la rendre plus fine découper des cercles et les disposer sur les moules.
Poser une grosse c à c de chocolat et ensuite la noix de coco.
Mettre au four 15 minutes et surveiller ils doivent être dorés. Attendre 5 minutes avant de démouler. Servir tiède ou froid avec un très bon thé.
Conseils
mettre four a chauffer 180° Ther 6 ne pas faire fondre le beurre mais mou moule flexipan ou tres petites tartelettes en silicone + decoupoir
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