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Moelleux au cœur coulant tout chocolat
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Par Sophie21

Une recette pour 2 personnes, prête en 2 min. C'est un régal, le coeur coulant est à tomber ! Vous pouvez y ajouter un carré de chocolat blanc, de pralin...

Ingrédients

2 personnes
  • Chocolat50 g de chocolat
  • Beurre50 g de beurre
  • Sucre25 g de sucre
  • Farine15 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Oeuf1 oeuf

Matériel

  • CasseroleCasserole
  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Ramequin(s)Ramequin(s)
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Mélanger l'œuf avec le sucre dans un saladier, ajouter la farine.
    Faire fondre dans une casserole le beurre avec le chocolat.
    Hors du feu, verser le contenu du saladier dans la casserole, puis répartir dans 2 ramequins.
    Mettre au four 10 à 12 min à 200°C. (la cuisson est à surveiller, je n'ai mis que 8 min pour avoir un coeur coulant)

Nutrition

434kcal22% AR*
6.7 gprotéines14% AR*
26.2 gsucres11% AR*
33.2 gmatières grasses48% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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