• Connexion
  • Inscription
Moelleux aux crevettes et curry
Imprimer
Moelleux aux crevettes et curry - biscottineMoelleux aux crevettes et curry - biscottine@ Biscottine
Enregistrer
Avatar de Biscottine sur son blog : La cuisine de Biscottine
Par Biscottine sur son blog : La cuisine de Biscottine

Tendres et parfumés, ces moelleux se laissent facilement déguster...

Ingrédients

6 personnes
  • crevette20 crevettes
  • Oeuf1 oeuf
  • Lait15 cl de lait
  • Farine150 g de farine
  • Huile d'olive2 c. à s. d'huile d'olive
  • Levure chimique½ sachet de levure chimique
  • Curry1 c. à c. de curry
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Battez l'oeuf avec le lait et l'huile d'olive puis incorporez la farine et la levure. Réservez 6 crevettes, coupez le reste en petits dés et ajoutez-les à la préparation ainsi que le curry. 

  2. 2

    Assaisonnez, mélangez bien puis répartissez cette pâte dans 6 petits moules. Plantez une crevette dans chaque moule rempli en laissant dépasser la queue puis enfournez 20mn à 180°C ou Th.6.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée