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Moelleux aux pommes râpées et cannelle (sans beurre)
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@ 750g Imagination
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Par Sophie

Le yaourt et la pomme râpée apportent un fondant incomparable à ce gâteau ! De quoi se faire un goûter bien sympa, sans culpabiliser !

Ingrédients

6 personnes
  • Sucre roux2 c. à s. de sucre roux
  • Cannelle2 c. à c. de cannelle
  • Levure1 sachet de levure
  • Farine210 g de farine
  • Oeuf2 oeufs
  • Pomme2 pommes
  • Yaourt2 yaourts

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Fouetter les oeufs, le sucre et le yaourt.

  2. 2

    Eplucher les pommes et les râper, ajouter à la pâte au fur et à mesure que vous râpez.

  3. 3

    Ajouter la farine et la levure. Mélanger.

  4. 4

    Faire cuire 30 min à 180 °C : vérifier la cuisson, la lame d'un couteau doit sortir sèche.

Nutrition

307kcal16% AR*
22.4 gprotéines45% AR*
46.9 gsucres19% AR*
5.2 gmatières grasses8% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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