Ces petites bouchées à la pâte d'amande, pistache et cerises sont trop gourmandes, elles fondent dans la bouche!
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Photo par : laurenIPd
Ingrédients (4 personnes)
- 20g de pâte de pistache
- Cerises au sirop
- Colorant vert
- 40g de beurre
- 20g de farine En direct des producteurs sur
- 2 œufs
- 50g de sucre roux
- 125g de pâte d'amande
-
Étape 1 :
Mixez la pâte d'amande et le beurre, ajoutez la pâte de pistache.
Au fouet, mélangez les oeufs, le sucre, la farine et incorporez à la première préparation, ajoutez un peu de colorant, si besoin!
Préchauffez le four à 180°. -
Étape 2 :
Déposez votre pâte dans des moules à muffins et insérez 2 cerises par moelleux, enfournez pour 15 minutes environ.
Laissez refroidir et démoulez.
L'intérieur est presque coulant si vous respectez bien la durée de cuisson, c'est un petit plaisir!
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