Logo de la boutique de 750gPanier
Mon compte
  • Inscription
Monsieur Patate

Rien de tel pour se rechauffer en hiver !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge5 min
  • Icone casserole 60 min

Ingrédients (1 personne)

  • graines germées d'alfaalfa et de radis
  • du gros sel de Guérande
  • 1 oignon vert
  • 2 tranches de fromage à raclette
  • 2 cuillères de crème fraîche
  • 1 grosse pomme de terre En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  1. Étape 1 :

    Faire cuire dans une grande casserole d'eau salée votre patate avec sa peau. Vérifier avec la pointe d'un couteau qu'elle est cuite avant de la retirer de l'eau. (environ 1 heure)

  2. Étape 2 :

    Faire une incision et y introduire le fromage à raclette. Préchauffer le four.
    L'emballer dans du papier alu et mettre au four à 220°C pendant 5 minutes.

  3. Étape 3 :

    Servir avec sur le dessus la crème, du gros sel, l'oignon vert hâché et les graines germées.

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Cette recette n'a pas été commentée pour le moment.

Soyez la première personne à commenter cette recette !