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Mouillette pomme chèvre
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Mouillette pomme chèvre
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@ 750g Imagination
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Par Ma boîte à dîners

Un mélange sucré salé étonnant!

Ingrédients (6 personnes)

  • Des mouillettes
  • Baies rosesQuelques baies roses
  • BasilicFeuilles de Basilic
  • Jus de citron1 cuillère à soupe de jus de citron
  • Pomme granny smith2 pommes granny smith
  • 150g de fromage frais à tartiner type Chavroux

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Rincez les pommes et épongez-les. Râpez-les en bâtonnets, dans une mandoline ou dans un robot, et arrosez-les de jus de citron. Retournez-les bien dans le jus.

  2. 2

    Egouttez les bâtonnets de pomme et épongez-les dans du papier absorbant.

  3. 3

    Mettez le chèvre frais sur vos mouillettes.

  4. 4

    Parsemez de pommes, de baies roses et basilic, salez, poivrez et servez.

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