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Mouillettes compotées
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@ Harrys
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Par Harrys

Une recette proposée par Harrys.

Ingrédients (2 personnes)

  • Sucre de canne roux ou cassonadeCassonnade
  • Pomme2 pommes
  • 300g de fruits rouges variés (framboises, fraises, groseilles)
  • 2 tranches de 100% mie brioché ou de brioche tranchée originale

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Pelez, épépinez et coupez vos pommes en morceaux. Dans une casserole, mettez un fond d'eau et ajoutez vos morceaux de pommes et de fruits rouges. Faites revenir pendant 30 mins à feu doux.

  2. 2

    Ajoutez à votre goût un peu de cassonade dans la compote afin qu'elle ne soit pas trop acide. Toastez vos tranches de brioche et coupez-les en 5 mouillettes. Disposez dans des verrines la compote, et trempez vos mouillettes dans votre compote !

Conseils

Cela marche aussi très bien avec de la compote en pot ou en conserve. Réalisable en moins de 5 mins !

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