Vous regardez : Moules marinières gourmandes
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Très facile
Bon marché
Par Sandrine
Aa respire l'été en Bretagne !
Ingrédients
4 personnes
1,5 kg de moules
2 gousses d'ail
2 échalotes
2 verres de vin blanc
2 c. à s. de crème fraîche
Persil
Matériel
Casserole
Robot mixeur
Préparation
- 1Mixer échalotes, ail et persil et faites revenir dans une noisette de beurre. Verser le vin blanc, laisser 3-4 min , et verser les moules.
- 2
Lorsque les moules s'ouvrent mélanger avec la crème fraîche.
- 3Idée recetteRemplacer la crème fraîche avec du mascarpone.
