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Moussaka express et facile
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3.9 / 5 7 avis
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Moussaka express et facile - Photo par Karine942Moussaka express et facile - Photo par Karine942 @ Karine942
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Par Karine942

Une délicieuse moussaka, rapidement faite!

Ingrédients

4 personnes
  • Gruyère rapé Gruyère rapé
  • Purée de tomate Purée de tomate
  • Huile d'olive Huile d'olive
  • Viande hachée 250 g de viande hachée
  • Aubergine 3 aubergines

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Lavez vos trois aubergines et coupez les en lamelles (sans les éplucher).
    Puis dorez les à la poêle dans de l'huile d'olive.

  2. 2

    Dans un grand plat, faites une couche d'aubergine, une couche de viande hachée et du coulis de tomates par dessus. Faites autant de couches que vous pouvez.
    Et recouvrir par du gruyère râpé.

  3. 3

    Faire cuire 20 min à 180°C et .... bon appétit !

Conseils

Vous pouvez cuire les aubergines à la vapeur pour la version "allégée" de la moussaka.

Commentaires

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