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Moussaka express et facile

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Photo par : Karine942

Une délicieuse moussaka, rapidement faite!


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 20 min

Ingrédients

4 personnes
  • Gruyère rapé
  • Purée de tomate
  • Huile d'olive
  • 250 g de viande hachée
  • 3 aubergines
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Lavez vos trois aubergines et coupez les en lamelles (sans les éplucher).
    Puis dorez les à la poêle dans de l'huile d'olive.

  2. Étape 2 :

    Dans un grand plat, faites une couche d'aubergine, une couche de viande hachée et du coulis de tomates par dessus. Faites autant de couches que vous pouvez.
    Et recouvrir par du gruyère râpé.

  3. Étape 3 :

    Faire cuire 20 min à 180°C et .... bon appétit !

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Conseils

Vous pouvez cuire les aubergines à la vapeur pour la version "allégée" de la moussaka.

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