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Mousse au chocolat ultra légère
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4.2 / 5 15 avis
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J
Par July

Légère en bouche et pour la ligne aussi...

Ingrédients

6 personnes
  • Eau1 c. à s. d'eau
  • Blanc d’oeuf8 blancs d’oeufs
  • Chocolat pâtissier200 g de chocolat pâtissier

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. Faire fondre le chocolat avec une c à s d'eau, pendant ce temps montez les blancs en neige.
    Incorporez le chocolat fondu au blancs et glisser au frigo pour minimum 2 heures.

Conseils

Monter les blancs en neige ferme pour une bonne tenue de vos mousse et laisser au mousse un maximum au frigo..!

Nutrition

187kcal10% AR*
7 gprotéines15% AR*
16.7 gsucres7% AR*
10.2 gmatières grasses15% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

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