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Mousse au crabe (surimi)
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Mousse au crabe (surimi) - agnes0209Mousse au crabe (surimi) - agnes0209@ Agnes0209
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Par Agnes Folgado du blog La cuisine d'Agnès

Une petite mousse idéale en entrée avec une petite salade ou à l'apéro avec des gressins, des toasts ou même des petits légumes crus ....

Ingrédients

4 personnes
  • Poivre1 poivre
  • Curry0,33 c. à c. de curry
  • Menthe6 feuilles de menthe
  • Surimi4 bâtons de surimi
  • Brousse200 g de brousse

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Mélangez tous les ingrédients au mixeur.

  2. 2

    Disposez dans verrine, petite coupelle, assiette....
    Accompagnez de gressins, toasts, pain grillé, petits légumes.

Conseils

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