15min
Facile
Bon marché
241 kcal
/ personnes
Une petite mousse parfumée, un nuage en bouche.
Ingrédients
2 personnes
-
80 g de sucre
-
1 blanc d’oeuf
-
300 g d'abricots
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Gardez environ 4 abricots et mixez le reste des abricots et le sucre de façon à obtenir un coulis.
- 2
Incorporez délicatement le blanc en neige à l'appareil coulis.
- 3
Disposez un morceau d'abricot dans le fond des verrines, versez ensuite dans des coupes, décorez avec un morceau d'abricot et dégustez, un nuage en bouche.
Nutrition
241
kcal
13% AR*
3.5 g
protéines
8% AR*
52.7 g
sucres
21% AR*
0.5 g
matières grasses
1% AR*


