Recette Mousse de Brie de Melun aux pommes - 750g.com

Name: Mousse de Brie de Melun aux pommes
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 50 g de Lait; 300 g de Crème fraîche; 200 g de Brie; 1 Pomme fruits

Découvrez la recette de Mousse de Brie de Melun aux pommes à faire en 10 minutes. Faites poêler de petits cubes de pommes-fruits dans du beurre et un peu de sucre. Confectionnez une mousse de brie: faites fondre le brie écroûté dans de la crème fraîche et du lait et faites mousser le tout dans un siphon à Chantilly. Assemblez le tout dans une verri

Ingrédients (4 personnes)

Préparation