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Mousse de marrons
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Par Soy

Une recette proposée par SOY.

Ingrédients (4 personnes)

  • Jus de citron2 c à c de jus de citron
  • 4 c à s d'huile de coco inodore fondue
  • 2 c à s de yaourt de soja
  • Sucre glace4 c à s de sucre glace
  • 2 c à s de crème Soja Cuisine SOY
  • Crème de marrons300 g de crème de marrons
  • 400g de Tofou Soyeux SOY

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Mixer tous les ingrédients ensemble. Verser dans un siphon et ajouter une cartouche de gaz. Placer 30 min à 1h au frais. 

  2. 2

    Dresser les mousses dans des verrines et garder au frais avant de servir.

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