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Mousse de printemps
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Mousse de printemps - Photo par CorayaMousse de printemps - Photo par Coraya @ Coraya
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Par Coraya avec Lilie252

Terrine fraiche ! Méli-mélo de la mer !Une recette proposée par Lilie252.

Ingrédients

6 personnes
  • 1 paquet de gelée au Madère
  • CibouletteCiboulette
  • PersilPersil
  • Mayonnaise150 g de mayonnaise
  • Surimi14 surimi
  • 200 g de thon émietté
  • Oeuf6 oeufs durs

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Faire la gelée avec seulement 25 cl d'eau.
    Mixer le persil et la ciboulette puis tous les ingrédients (je mets tout au robot).
    Verser dans des moules en silicone individuels.

  2. 2

    Mettre 45 min au congélateur.
    Démouler et présenter avec une salade oeufs, tomates, crevette et une sauce cocktail !

Conseils

A déguster pour le jour même juste apres 45 min de congélation ou un autre jour en laissant au congel et à sortir 2h min avant de déguster !

Commentaires

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