Recette Mousse légère de fraises - 750g.com

Name: Mousse légère de fraises
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 8 c. à s. de sucre; 4 blancs d’oeufs; 400 g de fraises; 40 cl de crème fraîche épaisse

Découvrez la recette de Mousse légère de fraises à faire en 10 minutes. Mixez les fraises et mélangez-les avec la Bridelight. Montez les blancs avec le sucre. Incorporez un quart des blancs à la purée de fraises et continuez à incorporer le restant des blancs montés au fur et à mesure. Dressez dans des coupes et réserver au frais avant de servir.

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