Vidéo suggérée Sphère de chocolat blanc et gariguettes
Video 1 sur 15
10min
Facile
Bon marché
433 kcal
/ personnes
Nombre de kcal par portion : 262 kcal
Ingrédients
4 personnes
-
-
-
Préparation
Préparation :
- 1
Mixez les fraises et mélangez-les avec la Bridelight.
- 2
Montez les blancs avec le sucre.
- 3
Incorporez un quart des blancs à la purée de fraises et continuez à incorporer le restant des blancs montés au fur et à mesure.
- 4
Dressez dans des coupes et réserver au frais avant de servir.
Conseils
Afin que la mousse se tienne plus longtemps, vous pouvez ajouter de la gélatine fondue à la purée de fraises.
Nutrition
433
kcal
22% AR*
6.4 g
protéines
13% AR*
37.7 g
sucres
15% AR*
28.5 g
matières grasses
41% AR*
