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Mousse Rapide Pour Amuses-bouche Malins
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Avatar de Communauté 750gPar Communauté 750g

Vite fait, bien fait, remplacez les gâteaux apéro par cette mousse onctueuse !

Ingrédients

6 personnes
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Baguette2 baguettes
  • Crème liquide1 petite brique de crème liquide
  • Fleury Jambon3 tranches de jambon Le Supérieur Conservation Sans Nitrite Fleury MichonLe Supérieur Conservation Sans Nitrite Fleury Michon
  • Vache qui ritVache qui rit

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Moulinez le jambon.

  2. 2

    Faite fondre la Vache Qui Rit dans une casserole. Ajoutez la crème liquide et le jambon.
    Salez, poivrez. Laissez cuire 2-3 minutes et laissez légèrement refroidir.

  3. 3

    Coupez les baguettes en rondelles et grillez-les au four ou dans le grille-pain.

  4. 4

    Servez la mousse tiède (si vous l'avez préparé à l'avance, réchauffer la avant de servir) dans des petits ramequins ou dans des petites coupelles et mettez à disposition les rondelles de pain.

  6. 5

    Chacun pioche et tout le monde finit par en reprendre !

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