Name: Muffin au chocolat traditionnel
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 20 cl de lait; Une demi-cuillère à café de sel; Nutella; 125g de beurre fondu; 2 œufs; 8g levure chimique; 120g de cassonade en poudre; 300g de farine tamisée

Muffin au chocolat traditionnel

Recette par Pauline hirel

Très facile
Bon marché
10 min
20 min
5 min

Ingrédients (6 personnes)

20 cl de lait
Une demi-cuillère à café de sel
Nutella
125g de beurre fondu
2 œufs
8g levure chimique
120g de cassonade en poudre
300g de farine tamisée En direct des producteurs sur

Étape 1 :
Dans un bol, fouettez d'abord le lait et les oeufs.
Étape 2 :
Mélangez la farine, le sel, la levure et la cassonade et ajoutez cela au mélange de lait.
Étape 3 :
En mélangeant, incorporez délicatement le beurre fondu.
Étape 4 :
Beurrez et garnissez des moules à muffins aux 2/4, mettre une bonne noisette de nutella et remettez de la pâte pour remplir au 3/4.
Étape 5 :
Dans un four chauffé à 200°C, faites cuire vos muffins pendant environ 20 min.
Étape 6 :
Laissez refroidir pendant 5 min à température ambiante.
Ensuite démoulez.