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Muffin au chorizo
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Muffin au chorizo - Photo par melissqoDMuffin au chorizo - Photo par melissqoD@ MelissqoD
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Par Meli47

Petits muffins au gout fort Espagnol.

Ingrédients

4 personnes
  • Fécule de maïs2 c. à c. de fécule de maïs
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Paprika1 c. à c. de paprika
  • Coulis de tomate10 cl de coulis de tomate
  • Oeuf6 oeufs
  • Chorizo fort200 g de chorizo fort

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C. Peler le chorizo avant de le couper en petits morceaux, mélanger le tout au robot.

     

  2. 2

    Faire cuire dans un plat à muffin en silicone 15 minutes. Démoulez à froid (ou tiède) selon préférence.

Conseils

A déguster avec une bonne sangria bien fraîche !  

Commentaires

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