• Connexion
  • Inscription
Muffin choco au cœur fondant
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.3 / 5 3 avis
Imprimer
Muffin choco au cœur fondant - rothanMuffin choco au cœur fondant - rothan@ Rothan
Enregistrer
Avatar de L'angeldu54
Par L'angeldu54

Un délice de chocolat !

Ingrédients

8 personnes
  • Lait5 cl de lait
  • Extrait de vanille ou vanille liquide2 c. à c. d'extrait de vanille ou vanille liquide
  • NutellaNutella
  • Beurre50 g de beurre
  • Oeuf2 oeufs
  • Levure1 sachet de levure
  • Sucre de canne roux ou cassonade100 g de sucre de canne roux ou cassonade
  • Cacao amer ou poudre de cacao non sucrée3 c. à s. bombée(s) de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
  • Farine200 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C.

  2. 2

    Dans une jatte, mélanger la farine, la levure, le cacao et la cassonade.
    Puis ajouter le beurre en pommade, l'extrait de vanille, et les oeufs un à un.
    Mélanger en versant le lait.
    (Ne pas mélanger trop longtemps. L'appareil ne doit pas être totalement lisse)

  3. 3

    Remplir les moules à muffins jusqu'à la moitié.
    Disposer au centre une cuillérée de Nutella.
    Finir de remplir les moules aux 3/4.
    Enfourner 15 minutes.
    En fin de cuisson, laisser tiédir à température ambiante.
    Source: Recette de muffin choco au cœur fondant

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée