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Muffin surprise facile
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L
Par Lele79

Muffin à servir lors d'apéritifs dînatoires ou de dîners légers (accompagnés d'une salade), très pratiques.

Ingrédients (2 personnes)

  • Levure chimique1/2 sachet de levure chimique
  • PersilPersil
  • AilAil
  • 50 g allumettes de bacon ou de jambon
  • Fromage blanc100g de fromage blanc
  • Oeuf3 œufs
  • Moutarde2 c à s de moutarde
  • Farine9 c à s de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire préchauffer votre four à 180°c pendant 10 min.
    Mélanger tous les ingrédients.

  3. 2

    Verser dans des moules à muffins (silicone de préférence).

  4. 3

    Enfourner 35 min à 180°C.

Conseils

Faire réchauffer 1 minute si vous le souhaiter avant de servir.

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