

- 45min
- Facile
- Bon marché
Une version vanillée...
Ingrédients
4 personnes
-
0,13 lait
-
1 c. à s. d'extrait de vanille ou vanille liquide
-
1 poignée de noix de coco rapée
-
150 g de farine
-
1 oeuf
-
80 g de sucre
-
1 sachet de sucre vanillé
-
0,5 sachet de levure
-
50 g de beurre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
1° Dans un saladier, mélangez le beurre le sucre et le sucre vanillé. Bien mélanger jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
2° Ajoutez l'oeuf et le lait. Bien remuer. Enfin, ajoutez les quelques gouttes de vanille liquide.
3° Ajoutez la farine ainsi que la levure. Bien mélangez.
4° Versez la préparation dans des moules adéquats. Déposez quelques soupçons de noix de coco râpée sur chaque muffin.
5° Mettre au four (préalablement préchauffé à 180°C) et laissez cuire pendant 25 à 30 minutes. Les muffins doivent être dorés à la sortie du four.
Commentaires