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Muffins à l'italienne
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4.2 / 5 107 avis
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Muffins à l'italienne - Photo par Les douceurs d'Ema et TomMuffins à l'italienne - Photo par Les douceurs d'Ema et Tom @ Les douceurs d'Ema et Tom
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Par Les douceurs d'ema et tom

Un délice, ça a beaucoup plus à ma famille ce soir! à refaire très vite.

Ingrédients

6 personnes
  • Farine 250 g de farine
  • Oeuf 3 oeufs
  • Beurre 125 g de beurre
  • Olive verte dénoyautée 125 g d'olives vertes dénoyautées
  • Mozzarella 125 g de mozzarella
  • Tomate séchée 100 g de tomates séchées
  • Levure 1 sachet de levure

Matériel

  • Casserole Casserole
  • Fouet Fouet
  • Four traditionnel Four traditionnel
  • Grille de refroidissement Grille de refroidissement
  • Saladier Saladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Mélanger la levure et la farine dans un saladier.
    Coupez les tomates séchées, la mozzarella et les olives en petits dés.
    Incorporez-les dans la farine.
    Préchauffez le four à 180°C.
    Faites fondre le beurre dans une casserole à feu doux, battez les oeufs puis les mélangez au beurre. Ajoutez ce mélange à la farine.

  2. 2

    Répartissez la pâte dans les moules. Laissez reposer une heure au frigo.
    Enfournez 15 minutes puis laissez refroidir sur une grille.

Nutrition

547kcal28% AR*
25.5 gprotéines52% AR*
44.8 gsucres18% AR*
32.3 gmatières grasses47% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes
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