Vidéo suggérée Gâteau aux Noix du Périgord façon cupcake
Video 1 sur 15
30min
Très facile
Bon marché
Par Sylviane du blog la bonne soupe
Une gourmandise tout à fait régressive.
Ingrédients (6 personnes)
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2 barres de Mars coupées en morceaux
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Pour les moules
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°C. Casser le chocolat en morceaux et faire fondre avec le beurre coupé aussi en morceaux.
- 2Bien mélanger et ajouter le sucre et la farine. Casser les œufs et séparer les blancs des jaunes.
- 3
Incorporer les jaunes un à un dans la préparation. Monter les blancs en neige avec le sel.
- 4
Les incorporer délicatement au mélange au chocolat. Verser dans des moules à muffins beurrés et farinés (ou en silicone). Parsemer avec les morceaux de Mars. Mettre au four pour 20 min. Laisser complètement refroidir avant de démouler.
- 5
Servir froid avec 1 cuillère de crème Chantilly.
