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Muffins au chocolat noisette
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4.5 / 5 12 avis
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Avatar de Michèle du blog Mon Journal de Cuisine
Par Michèle du blog Mon Journal de Cuisine

Des petits muffins pour un goûter gourmand accompagnés d'un verre de lait.

Ingrédients

6 personnes
  • Chocolat100 g de chocolat Milka
  • Farine250 g de farine
  • Sucre150 g de sucre
  • Beurre demi-sel80 g de beurre demi-sel
  • Oeuf2 oeufs
  • Levure½ sachet de levure
  • Lait15 cl de lait

Matériel

  • FouetFouet
  • Four traditionnelFour traditionnel
  • SaladierSaladier
  • Moule à muffin en silicone

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C.

  2. 2

    Dans un saladier, réunir les ingrédients secs : la farine (tamisée), le sucre, la levure et le chocolat coupé en petits morceaux.

  3. 3

    Faire fondre le beurre au micro ondes, puis dans un second récipient battre les œufs, le beurre fondu et le lait.

  4. 4

    Mélanger rapidement les deux préparations.

  5. 5

    Déposer la pâte dans les caissettes, elles même dans les moules à muffins et enfourner pour 20 minutes.
    Laisser refroidir et déguster !

Conseils

Pour 16 muffins de taille moyenne.

Nutrition

527kcal27% AR*
16.1 gprotéines33% AR*
66.2 gsucres26% AR*
22 gmatières grasses32% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes