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30min
Facile
Budget moyen
608 kcal
/ personnes
Petits muffins fondants qui font la joie des gourmands.
Ingrédients
6 personnes
-
1 c. à c. de cacao
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2 oeufs
-
100 ml d'huile
-
150 ml de lait
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1 pincée de sel ou sel fin
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100 g de sucre
-
220 g de farine
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½ sachet de levure
-
1 c. à c. de bicarbonate de sodium
-
200 g de chocolat praliné ou Pralinoise
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Préchauffez le four thermostat 7 (210°). Mélangez les éléments secs: sucre, sel, farine, cacao, levure, bicarbonate.
- 2
Ajoutez les éléments liquides: lait, oeufs battus, huile et mélangez.
- 3
Coupez le chocolat praliné grossièrement et mélangez 150g à la préparation.
- 4
Remplir les moules à muffins aux 2/3, puis répartir le reste de morceaux de chocolat au dessus des gâteaux.
- 5
Enfourner 15 minutes, puis laisser reposer, four éteint 5 minutes avant de sortir les gâteaux.
Conseils
Ne mélangez pas trop la préparation.
Nutrition
608kcal31% AR*
15.5 gprotéines31% AR*
74.2 gsucres29% AR*
29.1 gmatières grasses42% AR*
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