30min
Facile
Bon marché
cette recette vous aidera à préparer d'excellents muffins.
Ingrédients
0 personne
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20 g de beurre
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1 sachet de levure
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1 pincée de sel ou sel fin
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1 tasse de lait
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2 oeufs
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50 g de sucre en poudre ou sucre semoule
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150 g de farine
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1 sachet de sucre vanillé
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150 g de chocolat pâtissier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Préchauffer votre four thermostat 7 (220°)
Séparer les oeufs, monter les blancs en neiges ensuite mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre et le sucre vanilline ajouter la farine et la levure petit à petit avec le beurre fondu et le lait à verser petit à petit. Enfin ajouter le chocolat fondu et ajouter les blancs en neige.
Conseils
Pour le chocolat le faire fondre à feu très doux environ 30° remuer le chocolat quand vous l'ajouter dans la préparation remuer tout de suite.


