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Muffins au chocolat bons et moelleux
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Vidéo suggérée Fondant au chocolat individuel ou familial Video 1 sur 15
@ Bint Ahmed
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L
Par L'Apprentie Patissière

Voici mes muffins moelleux !

Ingrédients

6 personnes
  • Sucre2 c. à s. de sucre
  • Levure chimique½ sachet de levure chimique
  • Oeuf3 oeufs
  • Farine60 g de farine
  • Beurre100 g de beurre
  • Chocolat200 g de chocolat

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire fondre au bain marie le chocolat avec le beurre. Préchauffer le four à 180°C.

  2. 2

    Pendant ce temps, mélanger la farine avec les oeufs et le sucre.

  3. 3

    Une fois le chocolat et le beurre fondu, verser cette préparation sur la précédente. Mélanger le tout et ajouter la levure

  4. 4

    Bien mélanger et mettre dans des moules en silicone à Muffins. Enfourner dans le four pendant 20 minutes à 180 °C.

Nutrition

409kcal21% AR*
7.7 gprotéines16% AR*
26.8 gsucres11% AR*
30.2 gmatières grasses44% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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