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30min
Très facile
Bon marché
Excellents muffins moelleux à souhait...
Ingrédients (6 personnes)
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1 pincée de sel
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250g de farine ordinaire
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Une grosse poignée de pépites de chocolat noir
- Des bonbons pour décorer les gâteaux
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1 c à c d'extrait de vanille liquide
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1/2 sachet de levure chimique
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125g de sucre en poudre
- 125g de beurre fondu et tiédi
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2 gros œufs
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22 cl de lait
- 5 c à s de cacao en poudre non sucré type Van Houten ou 100g de chocolat pâtissier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez votre four à 190°C. Dans un grand bol, mélangez la farine, la levure, le cacao, le sucre et le sel et réservez. Dans un autre bol, mélangez le lait, le beurre fondu, les oeufs, la vanille.
- 2
Ajoutez ensuite ce mélange au fur et à mesure au premier en remuant à l'aide d'un fouet. Lorsque la pâte est bien lisse et mousseuse, ajoutez les pépites. Versez dans chaque moule (silicone ou papier).
- 3
Saupoudrez de bonbons de décorations pour gâteaux enfourner pendant 20 à 25 min.
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