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Muffins au fromage de chèvre et aux poivrons
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C
Par Celine23 du blog Humeurs de filles

Des muffins qui cachent une petite surprise tout en douceur !

Ingrédients

6 personnes
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Poivron marinéPoivron mariné
  • Chèvre fraisChèvre frais
  • Levure chimique¼ sachet de levure chimique
  • Huile d'olive4 cl d'huile d'olive
  • Oeuf2 oeufs
  • Gruyère râpé40 g de gruyère râpé
  • Lait4 cl de lait
  • Farine80 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faites préchauffer le four à 180°C.

  2. 2

    Ensuite, il suffit de mélanger les ingrédients un par un (dans l'ordre donné ci dessus), d'y incorporer les poivrons marinés.

  3. 3

    Versez un peu de préparation dans le moule, déposez-y un peu de chèvre puis recouvrez de préparation.

  4. 4

    Faites cuire entre 15 et 20 minutes.

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