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Muffins aux 2 chocolats

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Photo par : recettesceci

Pour les grands gourmands


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 15 min

Ingrédients

  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 25g de chocolat type Van houten
  • 1 tablette de chocolat blanc
  • 50g de beurre fondu
  • 10cl de lait
  • 70g de sucre + 1s de sucre vanillé
  • 1œuf battu
  • 150g de farine
  1. Étape 1 :

    Mettez, la farine, le sucre, la levure et le chocolat en poudre dans un saladier et faire un puit. Au milieu, ajoutez le lait, l'oeuf battu, et le beurre fondu. Mélangez bien le tout.


    Disposez une première couche au fond des moules à muffins (en silicone pour moi, sinon n'oubliez pas de les beurrer et fariner). Disposez 2 petits carreaux de chocolat blanc et recouvrir d'une autre couche de pate et recouvrez de pépites au chocolat blanc. Attention les moules ne doivent être remplis qu'au 3/4... sinon ça déborde.

Muffins aux 2 chocolats

Ingrédients

  • 0.5 sachet de levure chimique
  • 25g de 25g de chocolat type Van houten
  • 1 tablette de chocolat blanc
  • 50g de beurre fondu
  • 10cl de lait
  • 70g de 70g de sucre + 1s de sucre vanillé
  • 1 oeuf battu
  • 150g de farine

Mettez, la farine, le sucre, la levure et le chocolat en poudre dans un saladier et faire un puit. Au milieu, ajoutez le lait, l'oeuf battu, et le beurre fondu. Mélangez bien le tout.


Disposez une première couche au fond des moules à muffins (en silicone pour moi, sinon n'oubliez pas de les beurrer et fariner). Disposez 2 petits carreaux de chocolat blanc et recouvrir d'une autre couche de pate et recouvrez de pépites au chocolat blanc. Attention les moules ne doivent être remplis qu'au 3/4... sinon ça déborde.

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