Je commente cette recette
30min
Facile
Bon marché
Par SagaM du blog 'Ma saga du fait maison'
Des muffins au chocolat noir et chocolat blanc, moelleux et bien gonflés
Ingrédients
5 personnes
-
1 oeuf
-
100 g de farine de blé blanche (T55)
-
100 g de farine de blé semi-complète (T110)
-
100 g de sucre
-
12,5 cl de lait
-
6,5 cl d'huile
-
2 sachets de sucre vanillé
-
½ sachet de levure
-
2,5 g de sel ou sel fin
-
5 carrés de chocolat blanc
-
5 carrés de chocolat dessert
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 200°C.
- 2Dans un récipient, mélanger l'œuf, les sucres et le sel.Ajouter les farines, mélanger et verser le lait tout en fouettant.
- 3Incorporer l'huile et la levure à la pâte, bien mélanger.La pâte doit être bien lisse.
- 4
Versez la pâte à 2/3 des moules et mettre au four pour 15-20 minutes.
Commentaires