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Muffins aux fraises
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@ Nadegeferrus
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Par Nadegeferrus du blog ... recette du monde ...

Pâtisserie

Ingrédients

8 personnes
  • Levure chimique1 c. à c. de levure chimique
  • Vanille½ bâton de vanille
  • FraiseFraise
  • Lait4 c. à s. de lait
  • Sucre125 g de sucre
  • Farine150 g de farine
  • Beurre125 g de beurre mou
  • Oeuf3 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Fouettez les oeufs entiers avec le sucre en poudre puis ajoutez la moitié
    du beurre fondu et mélangez jusqu'à une pâte crémeuse.
    Ajouter ensuite les grains de Vanille puis incorporer la moitié de la farine
    et la levure, puis le lait et enfin le reste de farine , tout en mélangeant sans arrêt.
    Ajoutez les fraises en petits morceaux.

    .

  2. 2

    Dans vos moules mettez vos caissettes en papier puis versez votre pâte au 3/4.
    Enfournez a four préchauffé 25 minutes à 180° th6.

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