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Muffins aux panais
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Muffins aux panais - Casa-BreizhMuffins aux panais - Casa-Breizh@ Casa-Breizh
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Par Casa-Breizh

Le panais remplace la carotte, pour un succès garanti.

Ingrédients (20 personnes)

  • 275 g de panais pelés et râpés
  • Oeuf4 œufs
  • Beurre250 g de beurre fondu
  • Sucre275 g de sucre
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Cannelle2 c à c de cannelle
  • Farine275 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez votre four à 180°C.

  2. 2

    Mélangez tous les ingrédients secs, ajoutez le beurre et mélangez.
    Ajoutez les panais, mélangez.
    Ajoutez les oeufs un par un.

  3. 3

    Versez la pâte dans les moules et enfournez 15 minutes environ.
    Une lame de couteau insérée au centre du gâteau doit ressortir sèche.

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