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Muffins aux pépites de chocolat express
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A l'heure du thé ces muffins bien moelleux raviront vos papilles et pour encore plus de fondant ajoutez-leur un coeur de chocolat au lait... 

Ingrédients

4 personnes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 180°C.

  2. 2

    Tamisez ensemble la farine, le sucre et la levure.

  3. 3

    Dans un saladier, battez les oeufs avec le beurre et le lait. Incorporez le mélange farine, sucre, levure rapidement, le mélange n'a pas besoin d'être très lisse.

  4. 4

    Ajoutez les pépites de chocolat.

  5. 5

    Versez dans des moules à muffins beurrée et farinés aux deux tiers de leur hauteur. Pour un coeur moelleux, enfoncez dans la pâte un carré de chocolat

  6. 6

    Mettez au four environ 20 mn. Laissez refroidir avant de déguster.

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