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40min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Simple et délicieuse
Ingrédients
6 personnes
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210 g de chocolat noir
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300 g de sucre
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4 oeufs
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300 g de farine
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11 g de levure chimique
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14 cl de lait
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18 cl d'huile
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1 pincée de sel ou sel fin
Pour les plus rapides vous pouvez acheter des pépites de chocolat au supermarché rayon préparation de gâteau
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1 moule
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
A l'aide d'un gros couteau cassez les chocolat en éclat (environ un petit pois).
- 2Préchauffez le four 180°C Th 6.
- 3Dans un saladier battez le sucre et les oeufs puis rajoutez la farine, la levure, le lait, l'huile et le sel. Attention la pâte doit être lisse. Puis incorporez le chocolat.
- 4Avec une cuillère remplissez les moules et vérifiez que le chocolat soit un peu partout.
- 5Pour le démoulage, laissez refroidir un peu et vérifiez que le contour du muffin soit dégagé pour appuyer en dessous.
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