Vous regardez : Muffins aux pépites de chocolat sans gluten
30min
Très facile
Bon marché
Délicieux goûter !
Ingrédients
16 personnes
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100 g de pépites de chocolat
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100 g de poudre d'amandes
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20 cl de lait
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75 g de sucre roux
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65 g de farine sans gluten En direct des producteurs sur
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65 g de farine de maïs
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10 cl d'huile d'arachide
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1 oeuf
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1 pincée de sel ou sel fin
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0,5 c. à c. de bicarbonate de sodium
Matériel
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Four traditionnel
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Moule à muffins ou à cupcakes
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Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 210°.
- 2
Dans un saladier, mélangez toutes les poudres.
- 3
Ajoutez successivement l'oeuf, le lait, et l'huile puis les pépites.
- 4
Remplissez les moules aux trois quarts.
- 5
Enfournez 20 mn.
Bonne dégustation !
Conseils
Facile à démouler dans des moules en silicone.
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