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30min
Très facile
Plat de fête
Par LETEXIER
J'ai fait cette recette, c'est très bon.
C'est facile à faire.
Ingrédients
0 personne
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3 bananes
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50 g de chocolat pâtissier
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75 g de sucre
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1 oeuf
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75 g de beurre
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150 g de farine
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2 c. à c. de levure chimique
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Pépite de chocolat
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire préchauffer le four 10 minutes à 180°C (thermostat 6).
- 2
Écraser les bananes dans un récipient sans toutefois les réduire en purée
- 3
Ajouter l'oeuf et le beurre préalablement ramolli
- 4
Faire fondre le chocolat et l'ajouter à la préparation
- 5
Ajouter ensuite le sucre, la farine et la levure
- 6
Mélanger le tout jusqu'à l'obtention d'une pâte qui ne doit pas être totalement homogène
- 7
Verser la pâte dans des moules à muffins ou des petits ramequins préalablement graissés
- 8
Ajouter sur les muffins quelques pépites de chocolat (facultatif).
- 9
Cuire au four à 180°C (thermostat 6) pendant 15 à 20 minutes, piquer avec la pointe du couteau.
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