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Muffins chocolat aux ferreros
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Muffins chocolat aux ferreros - sagwesteMuffins chocolat aux ferreros - sagweste@ Sagweste
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Par Sagweste du blog Les Papilles de Sagweste

Une gourmandise chocolatesque irréssistible:!

Ingrédients

  • Farine1 c à soupe de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • 14 ferreros
  • Levure chimique1/2 c à café de levure chimique
  • Sucre de canne blond60 gr de sucre de canne blond bio
  • Oeuf3 œufs
  • Chocolat au lait100 gr de chocolat au lait
  • Beurre55 gr de beurre
  • Chocolat noir100 gr de chocolat noir

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire fondre le chocolat avec le beurre tout doucement dans une casserole.
    Réserver.
    Préchauffer le four Th 180.
    Dans un saladier battre les oeufs entiers avec le sucre.
    Ajouter la farine, la levure.
    Mélanger.

  2. 2

    Ajouter le chocolat fondu et bien remuer.
    Remplir des moules à muffins au hauteur d'1/3.
    Poser un ferrero au milieu de chaque empreinte.
    Verser la pâte chocolat à hauteur d'1/3.
    Enfourner 12/15mn.
    Attendre avant de démouler sur une grille.
    C'est prêt.

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