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Muffins salés aux lardons
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Par Emmasl

Muffins aux lardons et aux olives vertes.

Ingrédients

4 personnes
  • Lardon200 g de lardons
  • Olive100 g d'olives
  • Gruyère râpé150 g de gruyère râpé
  • Oeuf4 oeufs
  • Beurre65 g de beurre fondu
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Crème liquide8 c. à s. de crème liquide
  • Farine200 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 220°C (th7).

  3. 2

    Mettre la farine et la levure dans un saladier.

  4. 3

    Rajouter les oeufs 1 à 1 tout en remuant avec une cuillère en bois.

  5. 4
    Rajouter le beurre et la crème liquide.
    Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  6. 5

    Pour finir rajouter les lardons olives et gruyère râpé.
    laisser cuire 25 à 30 min.

Nutrition

767kcal39% AR*
36.3 gprotéines73% AR*
47.6 gsucres19% AR*
50.4 gmatières grasses72% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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