Name: Nems au surimi et sa sauce fromage-ciboulette
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Coriandre; Sel; Poivre; Ciboulette; 1 c à s de jus de citron; 16 feuilles de brick; 2 yaourts brassés; 16 bâtonnets Saveur Coraya

Nems au surimi et sa sauce fromage-ciboulette

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Par Nathalie du blog 'Cuisiner tout simplement'

Des nems revisités au surimi et sa sauce fromage et ciboulette.

Ingrédients (4 personnes)

Coriandre
Sel
Poivre
Ciboulette
1 c à s de jus de citron
16 feuilles de brick
2 yaourts brassés
16 bâtonnets Saveur Coraya

Préparation

Préparation : 20min

Cuisson : 15min

1
Préchauffer votre four à 180°C.
2
Etaler la feuille de brick sur le plan de travail. Ajouter un bâtonnet de surimi. Ajouter une feuille de coriandre sur le surimi. Rouler le nem. Refermer les extrémités. Faire de même avec le reste des ingrédients.
3
Huiler un plat allant au four. Disposer les nems dessus. Enfourner 15 minutes.
4

Ciseler la ciboulette. Verser le yaourt dans un bol. Ajouter le jus de citron.

Ajouter la ciboulette. Saler et poivrer. Mélanger.
5
Servir les surimis chauds avec la sauce.