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Nids de Pâques
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Vous regardez : Nids de pâques
Avatar de Chef Damien
Par Chef Damien

De délicieux nids de Pâques au chocolat, à décorer selon vos envies !

Ingrédients

3 personnes
  • Chocolat noir140 g de chocolat noir
  • Sucre en poudre ou sucre semoule120 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Farine90 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Beurre80 g de beurre
  • Oeuf2 oeufs
  • Cacao amer ou poudre de cacao non sucrée2 c. à c. de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
  • Sucre glaceSucre glace
  • Mini oeuf de PâquesMini oeuf de Pâques (mini) ou Des schoko-bons

Matériel

  • Bain-marieBain-marie
  • Four à micro-ondesFour à micro-ondes
  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Poche à douillePoche à douille
  • SaladierSaladier
  • Mini-moules kouglof

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un saladier, fouettez les œufs et le sucre.

  2. 2

    Faites fondre ensemble le chocolat et le beurre, au micro-ondes ou au bain-marie.

    Ajoutez-le ensuite aux œufs et au sucre.

  3. 3

    Ajoutez le cacao en poudre, la farine et mélangez.

  4. 4

    A l'aide d'une poche à douilles, remplissez des moules en forme de nids bien beurrés.

  5. 5

    Faites cuire 10 minutes à 180°C.

  6. 6

    Saupoudrez de sucre glace et déposez un œuf au centre.

Conseils

Retrouvez la recette en vidéo : Nids de Pâques

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Idées de recettes