• Connexion
  • Inscription
Sponsorisé
Nonnettes fourrées au fromage de chèvre
star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
4.8 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Vidéo suggérée Nougats de chèvre Video 1 sur 15
Nonnettes fourrées au fromage de chèvreNonnettes fourrées au fromage de chèvreFromages de chèvre /ANICAP
arrow icon
Nougats de chèvrevideo icon
Nonnettes fourrées au fromage de chèvre
arrow icon
Partager
Imprimer
Avatar de Fromages de Chèvre
Par Fromages de Chèvre

Recette conçue par le boulanger Jean-Luc Poujauran (Paris 7ème).

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 Nonnette achetée en boulangerie (pâte mifeuilletée mibrochée)
  • 1 fromage de chèvre à pâte molle de type Cabécour du Périgord, Rocamadour, Crottin de Chavignol ou Pélardon

Préparation

Préparation :
Cuisson :

  1. Ouvrez une Nonnette à la base ou par-dessus et fourrez-la d'un morceau du fromage de chèvre choisi. Passez à four très chaud (200°) pendant 2 à 3 minutes. Servez tiède pour l'apéritif.

Conseils

Ajoutez quelques gouttes d'huile d'amande douce et une pincée de piment d'Espelette à la sortie du four.

Commentaires