Nouilles chinoises au porc et à l'ananas Thermomix

Verser l'eau dans le bol et programmer 9 min / VAROMA / vitesse 1.

Dès l'ébullition, ajouter les nouilles et programmer le temps indiqué sur le paquet (en géréral 4 min / 100° / sens inverse / vitesse mijotage).

Pendant ce temps, couper la viande en petits cubes d'environ 2 cm de côté.

A la fin de la minuterie, réserver les nouilles cuites dans le varoma
Vider l'eau du bol, mettre dans le bol, la carotte coupée en morceaux, la gousse d'ail et l'oignon mixer 5 sec / vitesse 5

Ajouter l'huile et les cubes de viande et mettre le varoma en place, programmer 5 mn / VAROMA / sens inverse / vitesse mijotage.

A la sonnerie, ajouter l'ananas coupé en morceaux, le miel, les germes de soja et 30 gr de sauce soja, remettre le varoma en place et cuire 5 mn / 100° / sens inverse / vitesse mijotage.

Servir la préparation du bol dans les assiettes, sur un lit de nouilles chinoises, arroser le tout de sauce soja.