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5min
Très facile
Bon marché
350 kcal
/ personnes
Par Pascale Weeks
Quoi, vous n'avez jamais essayé de faire un nutella maison ?
Ingrédients
6 personnes
-
175 g de chocolat praliné ou Pralinoise Pralinoise ou Nestlé Praliné
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175 g de crème liquide entière ( 30% de MG )
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75 g de chocolat noir
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25 g de miel liquide
-
25 g d'huile de pépin de raisin
Matériel
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Casserole
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Maryse
-
Bocal(caux)
-
Bol(s) en verre
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Mettez les carrés de chocolat dans un bol en verre et faites fondre au bain marie.
- 2
Mélangez la crème et le miel et faites chauffer jusqu'à ce que le mélange frémisse.
- 3
Lissez le chocolat fondu.
- 4
Versez 1/3 de la crème frémissante sur le chocolat fondu et mélangez vigoureusement avec une maryse. Ajoutez le reste de la crème et mélangez à nouveau.
- 5
Ajoutez l'huile et mélangez.
- 6
Versez dans un bocal, laissez refroidir puis réservez au frais.
Nutrition
350kcal18% AR*
3 gprotéines7% AR*
29.7 gsucres12% AR*
24 gmatières grasses35% AR*
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