Une recette incroyable de tiramisu au Nutella ♥
Ingrédients
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500 g de mascarpone
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500 g de nutella
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165 ml de lait
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4 oeufs
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100 g de sucre
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Boudoir ou biscuits cuillère
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Cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
Matériel
Casserole
Fouet
Saladier
Plat à gratin
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Préparation
- 1
Séparer les blancs et les jaunes d'oeufs.
- 2
Fouetter les jaunes avec le sucre. Ajouter le mascarpone et fouetter à nouveau.
- 3
Monter les blancs en neige et les ajouter délicatement au mélange précédent.
- 4
Faire chauffer le lait et 1 c à s de Nutella. Mélanger.
- 5
Tremper les biscuits 1 à 1 dans le lait au Nutella et les déposer dans un plat rectangle.
- 6
Ajouter la moitié du mélange du début (jaune-oeuf-mascarpone) et répartir sur les biscuits.
- 7
Mélanger le restant de lait avec le Nutella et répartir dans le plat.
- 8
Rajouter le restant de préparation jaune-oeuf-mascarpone et répartir.
- 9
Saupoudrer de cacao et réserver au frais au moins 4 heures, au mieux toute une nuit.




