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Oeuf cocote au thon
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Par Saupiquet

Une recette proposée par Saupiquet

Ingrédients (4 personnes)

  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • CurryCurry
  • Beurre10g de beurre
  • Oeuf2 œufs
  • 100g de crème fraîche 15 %
  • 200g de Thon au naturel Saupiquet

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Egouttez et émiettez le thon. Prévoyez un ramequin individuel par personne. Dans chaque ramequin, mettez une cuillère à soupe de crème fraîche, recouvrez de thon, une pincée de curry, du sel, du poivre.

  2. 2

    Cassez un oeuf sur l'ensemble et ajoutez une petite noix de beurre. Faîtes cuire à four Th. 7 (210 °C) au bain-marie pendant 10 min.

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